Так много разных профессий, и все они очень интересные… Так кем же стать? Какую профессию выбрать? Такой вопрос дети задают себе уже в начальных классах. Подготовка по профориентации в начальных классах направлена на расширение кругозора учащихся, формирование у детей ценностного отношения к труду. Необходимо начинать профориентационную работу с детьми с 1 класса.
На классный час в 1-В класс пришла мама Ганиевой Лутфие, Лиля Шевкиевна, по профессии кондитер. Лиля Шевкиевна рассказала детям о кондитерских изделиях, процессе их приготовления. Обучающиеся узнали, что пряники на Руси были не только предметом кулинарного, но и изобразительного искусства, а их изготовление было поначалу тесно связано с приемами изготовления фигур из глины. Эти ароматные вкусные сладости, в тесто которых добавляли пряные коренья и семена, были праздничным и подарочным угощением, поэтому умельцы делали их очень красивыми: печатными с хитрым узором, вырезными, расписанными и покрытыми глазурью.
Дети получили возможность создать свой кулинарный шедевр и с огромным удовольствием расписывали пряник и украшали кондитерскими посыпками. Для этого каждый ребенок получил готовую глазурь и много кондитерской посыпки. Дети были увлечены творческим процессом с первой минуты.
Каждый ребенок унес с собой вкусный, красивый пряник и массу позитивных впечатлений.
